Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng tủ đông, tủ lạnh hay tủ mát đã quá quen thuộc với người tiêu dùng. Tuy nhiên, phương pháp bảo quản này gặp nhiều bất cập, do đó cần có sự thay thế tối ưu và hiệu quả hơn. Khi khoa học công nghệ phát triển trong nhiều
Complete Reading

Hiện nay, người dân chưa nhìn nhận đúng về việc thực hiện quy trình sản xuất khép kín từ khâu sản xuất đến bảo quản, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông sản sau thu hoạch. Phần lớn các sản phẩm nông sản của bà con tại các địa phương đều thiếu các điều
Complete Reading

Sữa là loại thực phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, sữa thường rất dễ hư hỏng ở nhiệt độ thường do đó cần phải bảo quản đúng cách để giữ sữa luôn đạt chất lượng tốt nhất. Bảo quản sữa tươi Tùy theo từng
Complete Reading

Với lượng sản phẩm đá viên lớn thì cần được bảo quản tránh tan đá trong thời gian dài khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao. Tiêu chuẩn sản xuất và bảo quản đá viên cần phải theo quy trình khép kín về: nguồn nước, bao gồm nước máy, nước giếng hoặc nước ngầm được
Complete Reading

Kho lạnh bảo quản thực phẩm không còn xa lạ với ngành nông nghiệp của chúng ta. Với ứng dụng bảo quản được thực phẩm tươi lâu mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, kho lạnh đang dần trở thành phần không thể thiếu đối với nhà
Complete Reading

Công nghệ sử dụng lạnh trong bảo quản được ứng dụng rộng rãi trong thời gian gần đây. Ở nhiệt độ lạnh, sản phẩm được bảo quản thời gian lâu hơn, không bị vi khuẩn nấm mốc gây hư hại, giúp ích cho doanh nghiệp rất nhiều. Với tính tiện lợi, hiệu quả mà giá
Complete Reading

Mỗi loại sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, thủy hải sản hay nông sản… đều cần có phương pháp bảo quản ở một nhiệt độ nhất định bởi nếu để ở môi trường bên ngoài, sản phẩm rấ dễ bị hư hỏng sau một thời gian. Ở nhiệt độ môi trường, vi sinh vật
Complete Reading

Create Account



Log In Your Account