admin123

Author Posts

Ngày nay, đối với thực phẩm số lượng lớn mỗi ngày như trong nhà hàng, căng tin khu công ngiệp, bảo quản thực phẩm là vấn đề đáng chú ý. Thực phẩm mua về cần được bảo quản trong nhiệt độ lạnh để giữ được thực phẩm tươi lâu đợi đến quá trình chế biến.
Complete Reading

Kho lạnh bảo quản sản phẩm được sử dụng rộng rãi với nhiều tiện ích mang lại cho cuộc sống hiện nay. Bên cạnh bảo quản sản phẩm trong thời gian dài, kho lạnh còn là nơi lưu trữ số lượng lớn hàng hóa. Do đó, kho lạnh có ý nghĩa vô cùng lớn với
Complete Reading

Đối với các hệ thống kho lạnh, kho đông hay kho mát có nhiệt độ bên trong phòng là âm sâu có thể lên tới -25 độ C. Với nhiệt độ môi trường bên ngoài luôn ở mức 30 đến 40 độ C. Vậy vật liệu dựng nên kho lạnh phải đảm bảo cách nhiệt
Complete Reading

Kho lạnh dần được ứng dụng rộng rãi hiện nay trong vai trò bảo quản sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, thủy hải sản… ở các khu công nghiệp chế biến, nhà hàng, siêu thị hay cả trên tàu đánh bắt xa bờ. Tại sao kho lạnh lại được ưa chuộng sử dụng như
Complete Reading

Điều hòa công nghiệp thường được sử dụng cho nhà xưởng, doanh nghiệp với diện tích rộng, nhu cầu làm mát cao. Với công suất lạnh vượt trội hơn hẳn so với điều hòa dân dụng thông thường nên chi phí lắp đặt điều hòa công nghiệp cũng không phải con số nhỏ. Bởi vậy,
Complete Reading

Kho lạnh sử dụng nhiệt độ thấp, có thể là âm sâu để bảo quản thực phẩm, thủy hải sản, nông sản, dược phẩm… Bởi dưới nhiệt độ lạnh, vi sinh vật, nấm mốc bị ức chế phát triển, đảm bảo sản phẩm bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng
Complete Reading

Kho lạnh sử dụng nhiệt độ ẩm để bảo quản sản phẩm trong thời gian dài vì thế mà nhiệt độ trong kho là điều kiện tiên quyết cần chú ý tới. Tấm cách nhiệt kho lạnh tác dụng chính là ngăn cản thất thoát nhiệt từ trong kho bảo quản ra bên ngoài. Tấm
Complete Reading

Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng tủ đông, tủ lạnh hay tủ mát đã quá quen thuộc với người tiêu dùng. Tuy nhiên, phương pháp bảo quản này gặp nhiều bất cập, do đó cần có sự thay thế tối ưu và hiệu quả hơn. Khi khoa học công nghệ phát triển trong nhiều
Complete Reading

Hiện nay, người dân chưa nhìn nhận đúng về việc thực hiện quy trình sản xuất khép kín từ khâu sản xuất đến bảo quản, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông sản sau thu hoạch. Phần lớn các sản phẩm nông sản của bà con tại các địa phương đều thiếu các điều
Complete Reading

Sữa là loại thực phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi và mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, sữa thường rất dễ hư hỏng ở nhiệt độ thường do đó cần phải bảo quản đúng cách để giữ sữa luôn đạt chất lượng tốt nhất. Bảo quản sữa tươi Tùy theo từng
Complete Reading

Create Account



Log In Your Account